Det vigtigste forskel mellem denaturering og koagulering er, at denaturering er ændringen af egenskaberne for et molekyle, mens koaguleringen er handlingen ved at omdanne de flydende tilstandsmolekyler til den faste eller halvfaste tilstand ved at klæbe molekyler sammen.
Denaturering og koagulering er to processer, der forekommer i molekyler. Begge processer ændrer molekylernes tilstand fra oprindelig tilstand til en anden tilstand. Disse processer er ekstremt vigtige ved forskellige lejligheder og viser også ulemper i forskellige situationer.
1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er denaturering
3. Hvad er koagulation
4. Ligheder mellem denaturering og koagulation
5. Sammenligning side ved side - Denaturering vs koagulering i tabelform
6. Resume
Denaturering er processen med at ændre de oprindelige egenskaber ved et molekyle. Med hensyn til proteiner eller enzymer er prote denaturering den proces, der mister proteinenes kvartære, tertiære eller sekundære struktur.
Figur 01: Denaturering
Et denatureret enzym kan ikke katalysere dets reaktion. Når et protein denatureres, mister det desuden sine funktionelle evner. Dette gælder også for enzymer. Derfor kan temperaturen, høje syrer og baser, stråling, denaturerende kemikalier, organiske opløsningsmidler osv. Forårsage proteindenaturering.
Koagulering er den handling, hvormed molekyler omdannes til halvfast eller fast tilstand fra en flydende tilstand. Med hensyn til blod er blodkoagulation processen med at omdanne blod til blodpropper (gel-lignende tilstand). Derfor påvirker forskellige typer faktorer blodkoagulationen, især koagulationsfaktorer, såsom fibrinogen, protrombin, vævsfaktor osv..
Figur 02: Koagulation i vandbehandling
Ved vandbehandling refererer koagulation imidlertid til processen til dannelse af aggregeringer fra små molekyler på grund af tilsætning af polymerer, såsom alunsulfat osv. Når først koaguleringen finder sted, er det let at adskille molekyler fra den flydende komponent. Det vil forbedre filtreringen og fjernelsen af den uønskede partikel fra vandet.
Denaturering ændrer de oprindelige egenskaber ved et molekyle. Tværtimod bringer koagulation molekyler fra en flydende tilstand til en halvfast eller fast tilstand, der adskiller sig fra opløsningsmidlet. Dette er den største forskel mellem denaturering og koagulering. På applikationssiden er denaturering endvidere vigtig for at dræbe bakterier og andre patogene mikroorganismer, og koagulering er vigtig i vandrensning og blodkoagulation. Denaturanter forårsager denaturering, mens koagulanter forårsager koagulering.
Denaturering er processen til at modificere strukturen af et molekyle fra dets oprindelige struktur. Som et resultat af denaturering mister molekyler deres egenskaber. På den anden side er koagulering en anden proces, der får små molekyler til at samles og udfældes til bunden af opløsningen. Koagulation er vigtig, når det kommer til blodkoagulation for at komme sig efter en skade og ved vandbehandling for at fjerne forurenende stoffer. Dette er forskellen mellem denaturering og koagulering.
1. "Denaturation (Biochemistry)." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 19. juli 2018. Tilgængelig her
1.'Process of Denaturation'By Scurran15 - Eget arbejde, (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia
2.'Koagulations- og filtreringsprocesserne ved et drikkevandsanlæg. (14868618507) 'Af USEPA Environmental-Protection-Agency (Public Domain) via Commons Wikimedia