Forskellen mellem fordampning og destillation

Fordampning vs destillation

Konvertering fra en flydende fase til den gasformige fase kan finde sted på forskellige veje som fordampning eller fordampning ved kogepunktet. Disse to kræver forskellige betingelser.

inddampning

Fordampning er processen med at ændre en væske til dens dampstadie. Ordet "fordampning" bruges specifikt, når fordampningen sker fra væskeoverfladen. Flydende fordampning kan også ske ved kogepunktet, hvor fordampning sker fra hele væskemassen, men så kaldes det ikke som fordampning. Fordampning kan påvirkes af forskellige faktorer som koncentration af andre stoffer i luften, overfladeareal, tryk, stoffets temperatur, densitet, luftens strømningshastighed osv..

destillation

Destillation er en fysisk separationsmetode, der anvendes til at adskille forbindelser fra en blanding. Det er baseret på kogepunkterne for komponenterne i blandingen. Når en blanding har forskellige komponenter med forskellige kogepunkter, fordampes de på forskellige tidspunkter, når vi opvarmer. Dette princip anvendes i destillationsteknikken. Hvis der er to stoffer i blandingen som A og B, antager vi, at A har det højere kogepunkt. I dette tilfælde fordampes A ved kogning langsommere end B; derfor vil dampen have en højere mængde B end A. Derfor er andelen A og B i dampfasen forskellig fra andelen i væskeblandingen. Konklusionen er, at de mest flygtige stoffer vil blive adskilt fra den oprindelige blanding, hvorimod mindre flygtige stoffer forbliver i den originale blanding.

I et laboratorium kan der udføres en simpel destillation. Ved forberedelse af et apparat skal en rundbundet kolbe forbindes til en søjle. Enden af ​​søjlen er forbundet med en kondensator, og koldt vand skal cirkuleres i kondensatoren, så når dampen bevæger sig gennem kondensatoren, bliver den afkølet. Vand skal køre i den modsatte retning af dampen, hvilket giver maksimal effektivitet. Kondensatorens endeåbning er forbundet med en kolbe. Hele udstyret skal lukkes tæt, så dampen ikke slipper ud under processen. En varmelegeme kan bruges til at tilføre varmen til den rundbundne kolbe, der indeholder blandingen, der skal adskilles. Ved opvarmning bevæger dampen sig op ad søjlen og går i kondensatoren. Når den bevæger sig inde i kondensatoren, bliver den kølig og flydende. Denne væske opsamles til kolben, der holdes i slutningen af ​​kondensatoren, og det er destillatet.