Forskel mellem Glutamine og Glutamate
Share
Nøgleforskel - Glutamin vs Glutamate
Aminosyrer er essentielle biomolekyler i levende systemer og er involveret i syntesen af mange forskellige slags proteiner. Aminosyrer er organiske forbindelser, der indeholder en amin og en carboxyl som funktionelle grupper. Glutamin og glutamat er to vigtige aminosyrer, der findes i levende systemer. Glutamin er en betinget essentiel aminosyre, der har forskellige funktioner i kroppen. Glutamat er en ikke-essentiel aminosyre, der betragtes som den mest rigelige neurotransmitter i nervesystemet. Dette er den vigtigste forskel mellem Glutamine og Glutamate.
INDHOLD
1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er glutamin
3. Hvad er glutamat
4. Ligheder mellem Glutamine og Glutamate
5. Sammenligning side om side - Glutamin vs glutamat i tabelform
6. Resume
Hvad er glutamin?
Glutamin er en vigtig aminosyre ud af de 20 typer aminosyrer, der findes i naturen. Det betragtes som a-aminosyre. Glutamin anvendes til syntesen af proteiner. Glutaminmolekylet er sammensat af en a-aminogruppe, en a-carboxylsyregruppe, som bliver protoneret og deprotoneret under bestemte biologiske betingelser. Det dannes på grund af udskiftningen af hydroxyl-sidekæden af glutaminsyre med et sidekædesamid; amin-funktionel gruppe. Dette udvikler glutaminmolekylet som en neutralt ladet aminosyre med polære egenskaber ved fysiologiske pH-betingelser.
Figur 01: D-glutaminstruktur
Glutamin er en betinget essentiel aminosyre for mennesker under visse sygdomsforhold og forhøjede stressniveauer. Hos mennesker syntetiseres glutamin i tilstrækkelig grad til at imødekomme systemets krav, men under særlige forhold som forhøjede stressniveauer, fysisk traume (muskelsvindspild) og sygdomstilstande vil efterspørgslen efter glutamin stige. For at tilvejebringe tilstrækkelige mængder glutamin under sådanne betingelser, bør glutamin opnås fra kosten. Glutaminrige fødevaretyper inkluderer kød fra kosten og æg. Valleprotein og kaseinprotein anses også for at have høje niveauer af glutamin. Glutamin fungerer som en energikilde i nogle tarmceller og celler i immunsystemet. Disse celler foretrækker glutamin som en energikilde i stedet for glukose. Glutamin er også vigtigt under reguleringen af syrebasebalancen i nyren på grund af produktion af ammonium, når det er nødvendigt. Det giver nitrogen til mange anabolske processer i kroppen, der inkluderer syntese af puriner. I TCA (Tri Carboxylic Acid) -cyklus fungerer glutamin som en donor af kulstof. Glutamin fungerer også som en forløber for syntesen af aminosyren glutamat og hjælper med den ikke-toksiske transport af ammoniak i blodet.
Hvad er glutamat?
Glutamat er en type aminosyre, der betragtes som den mest rigelige stimulerende neurotransmitter, der findes i nervesystemet. Det er en anion af glutaminsyren, og ved dens syntese fungerer glutamin som en forløber. Glutamat har en negativ ladning. Det er en ikke-essentiel aminosyre, da den syntetiseres af alfa-ketoglutarsyre, der er til stede som en del af citronsyre (TCA) -cyklus. Glutamat betragtes som en af de mest rigelige aminosyrer, der findes i den menneskelige krop, og fungerer som et bestanddelsmolekyle til en lang række essentielle og ikke-essentielle aminosyrer, der findes i kroppen. Glutamatkrav i kroppen under normale betingelser er opfyldt gennem kosten.
Figur 02: Glutamat
Syntese af glutamat af selve kroppen forekommer kun, hvis efterspørgslen efter glutamat øges i tilfælde af ekstreme forhold. Glutamat kan ikke af sig selv passere blodhjernebarrieren. Men i forbindelse med nervekoordination transporteres glutamat aktivt ind i nervesystemet ved hjælp af et transportsystem med høj affinitet, som hjælper med at opretholde koncentrationer af hjernevæsker og cerebral rygmarvsvæske i konstante niveauer. I det centrale nervesystem syntetiseres glutamat ud fra forstadiet glutamin, og enzymet glutaminase fungerer som katalysator. Denne cykliske proces er kendt som glutamat-glutamin-cyklus. Glutamatmolekyle har tre typer kemiske receptorer: AMPA-receptorer, NMDA-receptorer, metabotropiske receptorer. AMPA- og NMDA-receptorer hjælper med at øge membranpermeabiliteten for natrium og kalium under nervøs transmission.
Hvad er ligheden mellem Glutamine og Glutamate?
- Både glutamat og glutamin er aminosyrer.
- De har fælles kemiske egenskaber.
- Begge aminosyrer hører til den kemiske carboxylsyregruppe.
- Glutamin og glutamat er alkalisk og består af nitrogen.
Hvad er forskellen mellem glutamin og glutamat?
Glutamin vs Glutamate | |
| Glutamin er en vigtig aminosyre ud af de 20 typer aminosyrer, der findes i naturen. | Glutamat er en type aminosyre og den mest rigelige stimulerende neurotransmitter, der findes i nervesystemet |
| Oplade | |
| Glutamin har ikke noget gebyr. | Glutamatmolekyle har en negativ ladning. |
| Krav fra organet | |
| Glutamin er en betinget essentiel aminosyre. | Glutamat betragtes som en ikke-essentiel aminosyre. |
| Funktioner | |
| Glutamin fungerer som en energikilde og en donor til kulstof og nitrogen og opretholder ionisk balance i nyrerne og ikke-giftig transport af ammoniak i blodet. | Glutamat fungerer som en neurotransmitter i nervesystemet. |
Sammendrag - Glutamin vs Glutamate
Aminosyrer er essentielle biomolekyler, der findes i de levende systemer. De er involveret i syntesen af mange forskellige typer proteiner. Glutamin og glutamat er to vigtige aminosyrer. Glutamin er en betinget essentiel aminosyre. Efterspørgslen efter glutamin øges med forhøjede niveauer af stress, sygdomsforhold osv. Det har mange forskellige vigtige funktioner i kroppen, som inkluderer opretholdelse af ionbalance inde i nyren, der fungerer som kulstof- og nitrogendonor til forskellige biokemiske processer, som en energikilde osv. Glutamat er en ikke-essentiel aminosyre syntetiseret af alfa-ketoglutarsyre. Det betragtes som den mest rigelige neurotransmitter, der findes i nervesystemet. Dette er forskellen mellem glutamin og glutamat.
Download PDF-version af Glutamine vs Glutamate
Du kan downloade PDF-version af denne artikel og bruge den til offline-formål som angivet citatnotater. Download PDF-version her Forskel mellem Glutamine og Glutamate
Reference:
1. "Kapitel 9 - Glutamatmetabolisme." Glutamatmetabolisme - Astrocytter og epilepsi - Kapitel 9, tilgængelig her. Åbnede 1. september 2017.
2. "Glutamin." University of Maryland Medical Center, tilgængelig her. Åbnede 1Sep. 2017.
3. Shen, juni. “Modellering af glutamat-glutamin-neurotransmittercyklus.” Frontiers in Neuroenergetics, Frontiers Media S.A., 2013, tilgængelig her. Åbnede 1. september 2017
Billede høflighed:
1. "D-Glutamine" Af Yikrazuul - Eget arbejde (Public Domain) via Commons Wikimedia
2. “Glutamate-5-semialdehyd” Af Ed (Edgar181) - Eget arbejde (Public Domain) via Commons Wikimedia
