Forskel mellem glykolsyre og hyaluronsyre

Det vigtigste forskel mellem glycolsyre og hyaluronsyre er, at glykolsyre er den enkleste alfahydroxysyre, hvorimod hyaluronsyre er den eneste ikke-sulfaterede glycosaminoglycan. Desuden forekommer glykolsyre naturligt i nogle sukkerafgrøder, mens hyaluronsyre naturligt forekommer i den menneskelige krop.

Både glycolsyre og hyaluronsyre er almindelige ingredienser i forskellige hudplejeprodukter. Dette skyldes, at disse forbindelser kan forbedre det generelle udseende på huden. Derudover er der mange anvendelser af disse forbindelser som anført nedenfor.

INDHOLD

1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er glykolsyre
3. Hvad er hyaluronsyre
4. Sammenligning side ved side - Glykolsyre mod hyaluronsyre i tabelform
5. Opsummering

Hvad er glykolsyre?

Glykolsyre er en organisk forbindelse med den kemiske formel C₂H₄O_3,  og det er den enkleste alfahydroxysyre. Dette betyder, at dette organiske molekyle har en carboxylisk funktionel gruppe (-COOH) og en hydroxylgruppe (-OH) adskilt med et carbonatom. Denne forbindelse er farveløs, lugtfri og meget opløselig i vand. Derudover er det hygroskopisk.

Figur 01: Kemisk struktur af glykolsyre

Den molære masse af glycolsyre 76 g / mol, medens smeltepunktet for denne forbindelse er 75 ° C. Det har dog intet kogepunkt, fordi det nedbrydes ved højere temperaturer. Den vigtigste anvendelse af denne forbindelse er i kosmetikindustrien. Producenter bruger denne forbindelse som en almindelig ingrediens i hudplejeprodukter. De fremstiller denne forbindelse via en reaktion mellem formaldehyd og syntesegas sammen med en katalysator, fordi denne reaktion har en lav pris. Desuden er denne syre lidt stærkere end eddikesyre på grund af dens elektronudtrækkende effekt (af hydroxylgruppen).

Hvad er hyaluronsyre?

Hyaluronsyre er et komplekst organisk molekyle med den kemiske formel (C₁₄H₂₁INGEN₁₁) N. Derfor falder det under kategorien glycosaminoglycan-forbindelser. Imidlertid er denne forbindelse unik, fordi den er den eneste ikke-sulfaterede glycosaminoglycan. Denne forbindelse forekommer naturligt i den menneskelige krop. Det distribueres over bindevæv, epitelvæv og neuralt væv.

Figur 02: Kemisk struktur af hyaluronsyre

I modsætning til andre glycosaminoglycan-forbindelser dannes denne forbindelse i plasmamembranen (andre glycosaminoglycan-forbindelser dannes i Golgi-apparater). Der er mange vigtige fakta om denne forbindelse. I betragtning af dens anvendelse i kosmetikindustrien er det en almindelig ingrediens i hudplejeprodukter. Desuden er det nyttigt som et dermal fyldstof i kosmetiske operationer. Producenter producerer hyaluronsyre hovedsageligt via mikrobiel fermenteringsprocesser. Dette skyldes de lavere produktionsomkostninger og mindre miljøforurening. De vigtigste mikroorganismer, de bruger til dette, er Streptococcus sp. Der er imidlertid en stor bekymring for denne proces, da denne mikrobielle art er patogen.

Hvad er forskellen mellem glykolsyre og hyaluronsyre?

Glykolsyre er en organisk forbindelse med den kemiske formel C₂H₄O₃. Det er den enkleste alfahydroxysyre. Desuden forekommer det naturligt i nogle sukkerafgrøder. På den anden side er hyaluronsyre et komplekst organisk molekyle med den kemiske formel (C₁₄H₂₁INGEN₁₁) N. Det er den eneste ikke-sulfaterede glycosaminoglycan. Derudover forekommer det naturligt i den menneskelige krop og distribueres gennem bindevæv, epitelvæv og neuralt væv.

Sammendrag - Glykolsyre vs hyaluronsyre

Både glycolsyre og hyaluronsyre er vigtige ingredienser i forskellige hudplejeprodukter. Forskellen mellem glycolsyre og hyaluronsyre er, at glycolsyren er den enkleste alfahydroxysyre, medens hyaluronsyren er den eneste ikke-sulfaterede glycosaminoglycan.

Reference:

1. "Glykolsyre." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 12. juli 2018. Tilgængelig her  
2. "Glycosaminoglycan." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 5. juli 2018. Tilgængelig her 
3. "Hyaluronsyre." National Center for Biotechnology Information. PubChem Compound Database, U.S. National Library of Medicine. Tilgængelig her   

Billede høflighed:

1.'Glykolsyre'By STALLKERL - Selbstgezeichnet mit ChemSketch, (Public Domain) via Commons Wikimedia
2.'Hyaluronan'By Vaccinationist - Eget arbejde, (Public Domain) via Commons Wikimedia