Forskel mellem lipofil og hydrofil emulgator

Det vigtigste forskel mellem lipofil og hydrofil emulgator er det lipofile emulgatorer arbejder med oliebaserede emulsioner, mens hydrofile emulgatorer arbejder med vandbaserede emulsioner.

En emulgator er et kemisk middel, der tillader os at stabilisere en emulsion. Det betyder; det forhindrer adskillelse af væsker, der normalt ikke blandes med hinanden. Det gør det ved at øge blandingens kinetiske stabilitet. Et godt eksempel på en emulgator er overfladeaktive stoffer. Der er to typer emulgatorer som lipofile emulgatorer og hydrofile emulgatorer.

INDHOLD

1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er Lipophilic emulgator
3. Hvad er Hydrofil Emulgator
4. Sammenligning side ved side - Lipofil vs hydrofil emulgator i tabelform
5. Resume

Hvad er lipofil emulgator?

Lipofile emulgatorer er emulgeringsmidler, der arbejder med oliebaserede emulsioner. Disse kemiske reagenser er vigtige til fjernelse af et penetrant, når en defekt på grund af overvask af emulsionen er et problem. Her kan lipofile emulgatorer gøre det overskydende penetrant mere aftageligt med vask ved hjælp af vand. Normalt er lipofile emulgatorer oliebaserede materialer, og disse reagenser produceres som brugsklare midler af fabrikanten.

Figur 01: Emulgerende handling

Lipofile emulgatorer blev udviklet i løbet af 1950'erne. Disse stoffer kan arbejde effektivt med både kemisk og mekanisk virkning. Derfor, efter at den lipofile emulgator har belagt genstandens overflade (emulsion), kan vi bruge mekanisk handling for at fjerne overskydende penetrant.

Hvad er hydrofilt emulgator?

Hydrofile emulgatorer er emulgeringsmidler, der arbejder med vandbaserede emulsioner. I lighed med lipofile emulgatorer er disse kemiske reagenser også vigtige for at fjerne en penetrant fra en defekt, når overvask af emulsionen er et problem. Her kan lipofile emulgatorer gøre det overskydende penetrant mere aftageligt med vask ved hjælp af vand. Normalt er hydrofile emulgatorer vandbaserede materialer og produceres som et koncentrat af fabrikanten. Derfor er vi nødt til at fortynde koncentrationen af ​​den hydrofile emulgator ved hjælp af vand til en foretrukken koncentration, før vi bruger den.

Virkningen af ​​en hydrofil emulgator er forskellig fra virkningen af ​​lipofile emulgatorer, fordi der ikke finder nogen diffusion sted under emulgeringsprocessen. Grundlæggende er dette vaskemidler, der indeholder et opløsningsmiddel og overfladeaktive stoffer. Den hydrofile emulgator opbryder penetranten i små mængder og forhindrer rekombination af stykker i emulsionen. Denne metode blev introduceret i slutningen af ​​1970'erne. Den største fordel ved anvendelse af hydrofil emulgator er, at det er mindre følsomt over for variationen i kontakt- og fjernelsestid. Men hvis vi bruger en lipofil emulgator, kan en variation så lidt som 15 sekunder have en betydelig effekt på det endelige resultat.

Hvad er forskellen mellem lipofil og hydrofil emulgator?

En emulgator er et kemisk middel, der kan stabilisere en emulsion ved at forhindre, at den adskilles i dets komponenter. Der er to hovedtyper af emulgatorer som lipofile emulgatorer og hydrofile emulgatorer. Den vigtigste forskel mellem lipofile og hydrofile emulgatorer er, at lipofile emulgatorer arbejder med oliebaserede emulsioner, mens hydrofile emulgatorer arbejder med vandbaserede emulsioner.

Derudover kommer lipofile emulgatorer i klar-til-brug form, mens hydrofile emulgatorer kommer i koncentreret form, så vi er nødt til at fortyndes med vand, før de bruges. Bortset fra det er brug af hydrofile emulgatorer mere nyttige, når variationer i tid ikke bør påvirke resultatet, fordi lipofile emulgatorer kan være følsomme over for små tidsvariationer, såsom 15 sekunder.

Tabellen nedenfor opsummerer forskellen mellem lipofil og hydrofil emulgator.

Sammendrag - Lipofil vs hydrofil emulgator

En emulgator er et kemisk middel, der kan stabilisere en emulsion ved at forhindre, at den adskilles i dets komponenter. Der er to hovedtyper af emulgatorer som lipofile emulgatorer og hydrofile emulgatorer. Den vigtigste forskel mellem lipofile og hydrofile emulgatorer er, at lipofile emulgatorer arbejder med oliebaserede emulsioner, mens hydrofile emulgatorer arbejder med vandbaserede emulsioner.

Reference:

1. Helmenstine, Anne Marie. "Emulgator Definition: Emulgerende agent." ThoughtCo, 29. januar 2020, thoughtco.com/definition-of-emulsifier-or-emulsifying-agent-605085.
2. "Emulgatorer." Forstå emulgatorer og vide, hvornår de skal bruges, fås her.
3. "Emulgatorer." NDT Resource Center, tilgængeligt her.

Billede høflighed:

1. “Emulsions” Af Fvasconcellos 14:24, 17 april 2007 (UTC) - Eget arbejde, efter Image: Emulsions.png af Ike9898, (Public Domain) via Commons Wikimedia