Væske vs gas
Ethvert stof, der findes i vores univers, findes i en af de fire faser, nemlig fast, væske, gas og plasma. Selvom plasma er en fase, der findes mere end de andre tre faser, forekommer det mere i varme stjerner og andre planeter. Så det er mest faste stoffer, væsker og gasser, vi støder på. Der er mange ligheder i væsker og gasser, skønt der er forskelle, der skal fremhæves.
Det bedste eksempel på væske og gas i vores daglige liv er vand, der er en væske, men bliver en gas, når vi leverer varme til det, der bringer det til sit kogepunkt. Damp, der produceres, er vand i gasform. En anden måde, hvor vand forvandles til gasformig tilstand, er, når fordampning finder sted.
Væske
Væske er den tilstand af stof, hvor stoffet har et bestemt volumen, men ingen form og har formen af beholderen, hvori det er anbragt. Molekyler i en væske er løst anbragt, og de kan let flytte fra et sted til et andet, hvilket indikerer en lille intermolekylær tiltrækning. Væsker har en særlig egenskab ved at flyde. De har også en egenskab kendt som befugtning, som er en følelse af klæbrighed, der er karakteristisk for alle væsker. Forskellige væsker har forskellige viskositeter, hvilket er den modstand, som væsker viser for at strømme. En anden egenskab ved væsker er overfladespænding, der får væskens overflade til at fungere som en tynd elastisk film. I tilfælde af vand er det overfladespænding, der gør det muligt at gøre sfæriske dråber.
Gas
Gas er den fase af stof, hvor stoffet ikke har nogen form eller volumen af sig selv og optager tomt rum, hvor det er tilgængeligt. Du skal have bemærket denne egenskab, når en person, der bærer duft på kroppen, kommer ind i et rum, og duften når endda en person, der sidder i det fjerntliggende hjørne af rummet. Gasser består af molekyler, der har meget lille intermolekylær tiltrækning, og som bevæger sig frit i alle retninger. Molekyler af en gas besidder nok energi til at overvinde intermolekylær tiltrækning. Dette gør det muligt for partikler at bevæge sig fra hinanden, og gasser har således en meget lav densitet.
Forskel mellem væske og gas • Både væsker og gasser hører til en tilstand af stof, der kaldes plasma på grund af den fælles egenskab ved strømning. • Imidlertid har begge deres egne forskellige egenskaber. Væsker er mindre komprimerbare end gasser, da de har større intermolekylær tiltrækning. • Hvis du har en given væske, har den et bestemt volumen, der tager formen af den beholder, som den er placeret i. • På den anden side har gas ikke et fast volumen og fortsætter med at ekspandere i alle retninger, medmindre de opbevares i en beholder, der er lukket. • Mens væsker danner en fri overflade, er dette ikke muligt i tilfælde af gasser.
|