Forskellen mellem probiotika og fordøjelsesenzymer

Nøgleforskel - Probiotika vs fordøjelsesenzymer
 

Probiotika er levende mikroorganismer, der fremmer sundheden i fordøjelsessystemet. Fordøjelsesenzymer er specifikke proteiner produceret i mavekanalen, der letter den makromolekylære nedbrydning i menneskekroppen. Dette er vigtigste forskel mellem probiotika og fordøjelsesenzymer og yderligere forskelle mellem disse to vil blive opsummeret i denne artikel.

Hvad er probiotika?

Probiotika er levende mikroorganismer, der er i stand til at forebygge og behandle nogle sygdomme især ved at fremme en sund fordøjelseskanal og et sundt immunsystem. Det kaldes ofte "gode" eller "hjælpsomme" bakterier. Verdenssundhedsorganisationens (WHO) 2001-definition for probiotika er "Levende organismer, der, når de indgives i tilstrækkelige mængder, giver værten en sund fordel". Det kan findes naturligt i din krop eller kan også føjes til kroppen ved hjælp af nogle fødevarer og kosttilskud.

Probiotika kan indeholde en række mikroorganismer. De mest almindelige typer probiotika er Lactobacillus og Bifidobacterium. Lactobacillus har 18 forskellige bakteriestammer, mens Bifidobacterium har 8 forskellige bakteriestammer. Lactobacillus lever i den menneskelige tyndtarme, hvorimod Bifidobacterium bebor den menneskelige kolon.

Yoghurt og Kefir er rige kilder til probiotika (en drink fremstillet af ged, ko, får, soja, ris eller kokosmælk). Surkål, pickles, mørk chokolade, kombucha te og tempeh indeholder også probiotika. Grundlæggende kan probiotika bruges til behandling af irritabelt tarmsyndrom (IBS), inflammatorisk tarmsygdom (IBD) og infektiøs / antibiotikarelateret diarré. De hjælper også med hudtilstande som eksem, urin og vaginal sundhed, allergier, forkølelse og mundhygiejne.

Yakult, en drink indeholdende Lactobacillus casei

Probiotika er generelt sikre til konsum, men mennesker med problemer i immunsystemet eller alvorlige helbredsforhold skal bekræfte forbruget hos deres læge. I nogle tilfælde kan der findes milde bivirkninger såsom diarré, oppustethed i maven og nogle allergier.

Hvad er fordøjelsesenzymer?

Fordøjelsesenzymer er specialiserede proteiner designet til at bryde store makromolekyler i mindre dele for at lette deres absorption i kroppen. Fordøjelsesenzymer findes i mave-tarmkanalen hos mennesker og dyr; de kan også findes i kødædende planter.

Inde i den menneskelige krop udskilles fordøjelsesenzymer af spytkirtler, sekretoriske celler i maven og bugspytkirtlen og sekretorisk kirtler i tyndtarmen. Fordøjelsesenzymer ifølge deres målsubstrat er som følger

• Proteaser / peptidaser - at nedbryde protein i små peptider / aminosyrer
• Lipase - for at nedbryde fedt i fedtsyrer og glycerol
• Amylaser - for at nedbryde kulhydrater til glukose
• Nukleaser - at nedbryde nukleinsyre i nukleotider

Mennesker med fordøjelsesproblemer og dem, der lider af underernæring på trods af at spise sund mad, kan især drage fordel af fordøjelsesenzymsupplement.

Hvad er forskellen mellem Probiotika og fordøjelsesenzymer?

Oprindelse

Probiotika: Probiotika er levende mikroorganismer

Fordøjelsesenzymer: Fordøjelsesenzymer er proteiner.

syntese

Probiotika: Probiotika kan ikke syntetiseres inde i kroppen (arvet af moren eller taget via eksternt forbrug)

Fordøjelsesenzymer: Fordøjelsesenzymer produceres af GI-kanalen.

Beliggenhed

Probiotika: Probiotika er stærkt koncentreret i store og tyndtarm.

Fordøjelsesenzymer: Fordøjelsesenzymer findes forskellige steder i mavekanalen inklusive spyt, mavesyre, bugspytkirtelsaft og kroppens tarmsekretion.

Forhold til kroppen

Probiotika: Probiotika har et symbiotisk forhold til den menneskelige krop ved at indtage organiske materialer

Fordøjelsesenzymer: Fordøjelsesenzymer findes naturligt og forbruger ikke organiske materialer til deres overlevelse.

Enzymproduktion

Probiotika: Probiotika producerer forskellige typer enzymer. Selvom de primært bruges til at nedbryde organiske materialer, der bruges som deres egen fødekilde, vil denne ekstra enzymkilde også gavne den menneskelige fordøjelse / sundhed.

Fordøjelsesenzymer: Fordøjelsesenzymer producerer ikke enzymer. I stedet hjælper de med fordøjelsen ved at fungere som fordøjelsesenzymer.

Referencer

Hvad er forskellen mellem probiotika og fordøjelsesenzymer? [Online]. Tilgængelig: http://www.optibacprobiotics.co.uk/faq/probiotics-digestive-enzymes-differences [Tilgået 24. juni 2016].

VIEIRA, A. T., TEIXEIRA, M. M. & MARTINS, F. S. 2013. Probiotics og prebiotics rolle i induktion af tarmimmunitet. Front Immunol, 4, 445.

WILLIAMS, D. Betydningen af ​​fordøjelsesenzymer for tarmsundhed [Online]. Tilgængelig: http://www.drdavidwilliams.com/gut-health-digestive-enzymes/ [Tilgået 24. juni 2016].

Billede høflighed:

“SG Yakult 4 varianter" Ved Dezzawong - Eget arbejde (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia

“Major fordøjelsesenzymer” - Stephaniegreenwood antog (baseret på krav om ophavsret). - Der findes ingen maskinlæsbar kilde. Eget arbejde antaget (baseret på ophavsretskrav). (Public Domain,) via Commons Wikimedia