Forskel mellem mættede og umættede kulbrinter

Mættede vs umættede kulbrinter

Organiske molekyler er molekyler, der består af kulhydrater. Organiske molekyler er det mest rigelige molekyle i levende ting på denne planet. De vigtigste organiske molekyler i levende ting inkluderer kulhydrater, proteiner, lipider og nukleinsyrer. Nukleinsyrer som DNA indeholder genetiske oplysninger om organismer. Carbonforbindelser som proteiner udgør strukturelle komponenter i vores kroppe, og de udgør enzymer, der katalyserer alle de metaboliske funktioner. Organiske molekyler giver os energi til at udføre daglige funktioner. Der er bevis for, at kulstofmolekyler som metan eksisterede i atmosfæren, selv for flere milliarder år siden. Disse forbindelser med reaktionen med andre uorganiske forbindelser var ansvarlige for at generere liv på jorden. Vi består ikke kun af organiske molekyler, men der er mange typer organiske molekyler omkring os, som vi bruger hver dag til forskellige formål. Tøjet vi bærer består af enten naturlige eller syntetiske organiske molekyler. Mange af materialerne i vores huse er også organiske. Benzin, der giver energi til biler og andre maskiner, er organisk. Det meste af den medicin, vi tager, pesticider og insekticider er sammensat af organiske molekyler. Organiske molekyler er således forbundet med næsten alle aspekter af vores liv. Derfor har et separat emne som organisk kemi udviklet sig for at lære om disse forbindelser. I det attende og det nittende århundrede blev der gjort vigtige fremskridt inden for udvikling af kvalitative og kvantitative metoder til analyse af organiske forbindelser. I denne periode blev empiriske formler og molekylformler udviklet til at identificere molekyler separat. Carbonatom er tetravalent, så det kun kan danne fire bindinger omkring det. Et carbonatom kan også bruge en eller flere af dets valenser til at danne bindinger til andre carbonatomer. Carbonatom kan danne enten enkelt-, dobbelt- eller tredobbeltbindinger med et andet carbonatom eller ethvert andet atom. Carbonmolekyler har også evnen til at eksistere som isomerer. Disse evner tillader carbonatom at fremstille millioner af molekyler med forskellige formler.

Kulbrinter er organiske molekyler, der kun består af carbon- og brintatomer. Kulbrinter kan være aromatiske eller alifatiske. De er hovedsageligt opdelt i få typer fordelt på alkaner, alkener, alkyner, cycloalkaner og aromatiske kulbrinter..  

Hvad er mættet kulbrinte?

Mættede carbonhydrider kan også kaldes alkaner. De har det højeste antal hydrogenatomer, som et molekyle kan rumme. Alle bindinger mellem kulstofatomer og hydrogener er enkeltbindinger. På grund af dette er bindingsrotationen tilladt mellem alle atomer. De er den enkleste type kulbrinter. Mættede carbonhydrider har den generelle formel for C_nH_{2n + 2.} Disse forhold adskiller sig lidt for cycloalkanerne, fordi de har cykliske strukturer.

Hvad er umættet kulbrinte?

I umættede carbonhydrider er der dobbelt- eller tredobbeltbindinger mellem carbonatomer. Da der er flere bindinger, er det optimale antal hydrogenatomer ikke der i molekylet. Alkener og alkyner er eksempler på umættede kulbrinter. Ikke-cykliske molekyler med dobbeltbindinger har den generelle formel for C_nH_2n og alkyner har den generelle formel for C_nH_2n-2.