Forskellen mellem opløselig og uopløselig

Opløseligt vs Uopløseligt

Opløselighed og uopløselighed af materiale i et opløsningsmiddel er meget vigtigt. Det er endda det grundlæggende fænomen for genereringen af ​​liv på jorden og fortsættelsen af ​​det. Der skal være forskellige kemiske og fysiske interaktioner for et stof, der skal være opløseligt og uopløseligt. Her vil vi overveje disse to udtryk i et bredere perspektiv.

opløselig

Opløsningsmiddel er et stof med opløsningsevne og kan derfor opløse et andet stof. Opløsningsmidler kan være i en flydende, gasformig eller fast tilstand. Opløsning er et stof, der er opløseligt i et opløsningsmiddel for at danne en opløsning. Opløste stoffer kan være i flydende, gasformig eller fast fase. Således er opløselighed / opløselig evnen af ​​et opløst stof til at opløses i et opløsningsmiddel. Graden af ​​opløselighed afhænger af forskellige faktorer, som typen af ​​opløsningsmiddel og opløst stof, temperatur, tryk, omrøringshastighed, opløsningens mætningsniveau osv. Stoffer er opløselige i hinanden kun, hvis de er ens (“kan lide opløses som”). For eksempel er polære stoffer opløselige i polære opløsningsmidler, men ikke i ikke-polære opløsningsmidler. Sukkermolekyler har svage intermolekylære interaktioner mellem dem. Når de opløses i vand, brydes disse interaktioner, og molekyler vil være fra hinanden. Obligationsbrud har brug for energi. Denne energi leveres ved dannelse af brintbindinger med vandmolekyler. På grund af denne proces er sukker godt opløseligt i vand. På lignende måde frigøres salt og natriumchlorid i vand, frigives natrium- og chloridioner, og de interagerer med polære vandmolekyler. Konklusionen om, at vi kan nå ud fra de to ovenstående eksempler, er, at opløste stoffer vil give deres elementære partikler ved opløsning i opløselighed. Når et stof først sættes til et opløsningsmiddel, opløses det først hurtigt. Efter et tidspunkt etableres en reversibel reaktion, og opløsningshastigheden vil falde. Når først opløsningshastigheden og udfældningshastigheden er ens, siges opløsningen at være ved opløselighedsbalance. Denne type opløsning er kendt som en mættet opløsning.

uopløselig

Uopløselig betyder, at det ikke kan opløses. Det er det modsatte af opløseligt. Som nævnt ovenfor opløses stoffer med hinanden, hvis de "kan lide" hinanden. Når de "ikke kan lide" hinanden, er de uopløselige. Med andre ord, hvis to stoffer ikke kan interagere med hinanden, er de ikke opløselige. For eksempel kan polære stoffer og ikke-polære stoffer ikke lide hinanden; der er derfor ikke nogen interaktion mellem dem. Således er ikke-polært opløst stof ikke opløseligt i et polært opløsningsmiddel. For eksempel opløseligt stykke gummi i vand. Andet sukker er ikke opløseligt i olie. Uopløseligt materiale kan let adskilles ved filtreringsmetode. Da der er stoffer, der er helt uopløselige, kan der være nogle, der er delvis opløselige. Hvis opløsningsmidlet og opløsningsmidlet kan foretage interaktioner i en vis grad, er de delvis opløselige.