Det vigtigste forskel mellem flygtige og ikke-flygtige er, at flygtige stoffer har en tendens til at fordampe, mens de ikke-flygtige stoffer ikke har en tendens til at fordampe.
Konvertering fra en flydende fase til den gasformige fase kan finde sted på forskellige veje som fordampning eller fordampning ved kogepunktet. Fordampning er processen med at ændre en væske til dens dampstadie. De stoffer, der let kan gennemgå denne fordampning, er "flygtige stoffer". Derfor refererer udtrykket flygtig til evnen til at konvertere til dampfasen. I modsætning hertil er ikke-flygtige stoffer det modsatte af de flygtige stoffer.
1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er flygtigt
3. Hvad er ikke-flygtig
4. Sammenligning side ved side - Flygtig vs ikke-flygtig i tabelform
5. Resume
Flygtighed er stoffets tendens til at fordampe. Flygtige stoffer har evnen til at gå ind i dampfasen. Dette kan ske under opvarmning eller uden opvarmning. Flygtighed og damptryk af et stof relateret til hinanden. Hvis volatiliteten er høj, er damptrykket også højt. På den anden side, hvis flygtigheden er lav, er damptrykket lavt.
Figur 01: Damptryk af forskellige forbindelser ved forskellige temperaturer, som bestemmer flygtigheden af disse stoffer.
Normalt er væsker flygtige. De har en tendens til hurtigt at gå ind i dampfasen. F.eks. Er acetone, hexan, chloroform flygtige væsker, der fordampes hurtigt. Der er desuden nogle faste stoffer, der kan gå direkte ind i dampfasen uden at gå gennem væskefasen. Vi kalder dette sublimering.
Ikke-flygtige stoffer er stoffer, der ikke fordamper hurtigt. De har ikke et højere damptryk ved den normale stuetemperatur og tryk. Ikke-flygtige stoffer findes også mest som faste stoffer i stuetemperaturen. For eksempel er natriumchlorid, sølvnitrat ikke-flygtige forbindelser.
Figur 02: Kviksølv er en ikke-flygtig væske
Når ikke-flygtige forbindelser blandes med flygtige væsker som vand, er det desuden let at adskille dem ved fordampning. Derefter fordampes den flygtige væske og forlader det ikke-flygtige faste stof i bunden af beholderen.
De to udtryk flygtige og ikke-flygtige har modsatte betydninger. Derfor er den vigtigste forskel mellem flygtige og ikke-flygtige, at de flygtige stoffer har en tendens til at fordampe, mens de ikke-flygtige stoffer ikke har en tendens til at fordampe. Desuden har flygtige stoffer et højt damptryk ved stuetemperatur og -tryk, mens ikke-flygtige stoffer sammenligneligt har et lavt damptryk. En anden forskel mellem flygtige og ikke-flygtige er, at når vi opvarmer eller opbevarer flygtige væsker i en åben beholder, formindskes volumen af det, mens dette ikke sker med ikke-flygtige væsker.
Nedenstående infografik viser et mere detaljeret billede af forskellen mellem flygtige og ikke-flygtige stoffer.
I resumé er flygtige og ikke-flygtige to udtryk, der forklarer et stofs evne til let at undergå fordampning ved normale temperatur- og trykforhold. Derfor er den vigtigste forskel mellem flygtige og ikke-flygtige, at de flygtige stoffer har en tendens til at fordampe, mens de ikke-flygtige stoffer ikke har en tendens til at fordampe.
1. "Flygtighed (kemi)." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 6. september 2018. Tilgængelig her
1. ”Damptrykskort” Af cmglee, mbeychok (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. ”Hydrargyrum (80 Hg)” Af Hi-Res (CC BY 3.0) via Commons Wikimedia