Forskel mellem kollagen og knoglestrøg

For at beskytte sundhed og velvære er kosttilskud ikke kun blevet en norm, men også en nødvendighed for de fleste mennesker. Mens de fleste mennesker bruger kosttilskud af sundhedsmæssige årsager såsom allergier, vitale næringsmangel, bruger andre kosttilskud med det formål at få lignende sundhedsmæssige fordele ved et supplement, som de ville stamme fra en fødevare. Blandt de mest almindelige kosttilskud inkluderer knoglemuljong og kollagen. Mens de fleste bruger de to udtryk samtidig, er de forskellige på forskellige måder.

Hvad er kollagen?

Collagen er det mest almindelige protein hos pattedyr, der er ansvarlig for forskellige biologiske processer. Det findes i knogler, hud, sener, ledbånd, knoglemarv, muskler og brusk. Produktionen af ​​kollagen falder med alderen, autoimmune tilstande såvel som stress, hvilket nødvendiggør behovet for tilskud. For lettere absorption i kroppen gennemgår kosttilskud, der er tilgængelige i form af kapsler, tabletter og pulvere, processen med hydrolysering, hvorved de opdeles i peptider. Mens der er mere end 30 former for kollagen, inkluderer det mest almindelige kollagen i vores kroppe I, II og III, hvorved type I og III er rigelige i oksekødbejdsbuljong..

Blandt dens funktioner i kroppen inkluderer at give optimal knogle- og ledsundhed, forbedret hjertesundhed, opretholdelse af en sund tarm og vægt, støtte bindevæv, muskler og huden.

Hvad er Bone Bouillon?

Stam fra kogende dyreknogler er knogleculjong en fremragende kilde til kollagen, mineraler inklusive kalium, calcium, magnesium og fosfor for ikke at nævne de forskellige aminosyrer såvel som lipider. For at alle disse fantastiske fordele, der kan høstes, koges knoglerne over lange perioder. For lettere at bruge, er pulveriseret knoglemulde tilgængelig for dem, der muligvis finder knoglekogeprocessen til opgave. Blandt andre sundhedsmæssige fordele ved knoglemulde inkluderer fremme og helbredelse af tarmsundhedsanliggender, der fungerer som en antiinflammatorisk og øgning af det samlede immunsystem. Som kilde til kollagen er typer I og III rigelige i oksekødbejdsbuljong, mens type II er rigelige i kyllingebeinsbuljong.

Ligheder mellem Collagen og Bone Broth

  • Begge giver kroppen essentielle næringsstoffer

Forskelle mellem kollagen og knoglestørrelse

Kilde

Mens kollagen er afledt fra bindevæv i dyr, afledes knoglemulde fra kogende dyreknogler.

Indhold

Mens kollagen kun indeholder kollagen, er knogleculjong en fremragende kilde til kollagen, mineraler inklusive kalium, calcium, magnesium og fosfor for ikke at nævne de forskellige aminosyrer såvel som lipider.

Funktioner

Kollagen har forskellige funktioner i kroppen, herunder at give optimal knogle- og ledsundhed, forbedret hjertesundhed, opretholde en sund tarm og vægt, understøtte bindevæv, muskler og huden. På den anden side har knoglemulde forskellige fordele for kroppen, herunder fremme og helbredelse af tarmsundhedsmæssige problemer, fungerer som en antiinflammatorisk og øgning af det samlede immunsystem.

Typer kollagen

Mens kollagen indeholder alle former for kollagen, indeholder knoglecroth kun former I, II og III, hvorved typer I og III er afledt fra knoglecrush afledt fra oksekød, mens type II er afledt fra knoglemulde afledt af kylling.

Målfordele

Mens kollagen forbruges bedst, når man målretter mod et specifikt område, som f.eks. Hudsundhed, forbruges knoglemuljong bedst til det generelle helbred, da det har en lang række næringsstoffer.

Kollagen vs. knoglemucces: sammenligningstabel

Resumé af collagen vs.

Kollagen er afledt af bindevæv i dyr og indeholder alle typer kollagen, der har kroppen til at give fantastiske sundhedsmæssige fordele. På den anden side stammer knogleculjong fra kogende dyreknogler og er en fremragende kilde til kollagen, mineraler inklusive kalium, calcium, magnesium og fosfor for ikke at nævne de forskellige aminosyrer såvel som lipider. Begge forbliver imidlertid fremragende supplementeringsmuligheder. For at høste alle mulige sundhedsmæssige fordele kan de to kombineres eller tages alternativt.

Mad