Jordnøddesmør vs Nutella
Jordnøddesmør og nutella er spredt mad, der har været vidt brugt. Mens jordnøddesmør har været vidt brugt i USA, har Nutella været i lang brug i Europa.
Nutella siges at være et italiensk svar på jordnøddesmør. Man kan finde ud af, at Nutella er mere lækker end jordnøddesmør.
En madpasta, jordnøddesmør er lavet af ristet jordnød jordnødde. Det kommer enten i "crunchy" eller "smooth" sorter. Jordnøddesmør er lavet af hydrogeneret vegetabilsk olie, salt og sødestoffer.
Nutella er en hasselnød og chokoladespredning. Det er en ændret version af gianduja. Hovedindholdet i Nutella er sukker og vegetabilske olier, hasselnød, kakao og skummetmælk.
Når det kommer til oprindelsen, kan det ses, at jordnøddesmør har været i brug i længere år end Nutella. Jordnødder har sin oprindelse i det 19. århundrede, og Nutellas oprindelse spores til det 20. århundrede. Oprindelsen af jordnøddesmør kan tilskrives Marcellus Gilmore Edson. Pietro Ferrero skabte Nutella i 1940'erne.
Med hensyn til næringsindhold kommer Nutella med flere kalorier og fedt end jordnøddesmør. Når 2 teskefulde Nutela indeholder 200 kalorier sammenlignet med 190 kalorier i jordnøddesmør
I sukkerindhold serverer Nutella mere sukker end jordnøddesmør. Når 2 teskefulde Nutella leveres med 21 g sukker, er det kun 1 g i jordnøddesmør. Proteiniveauet i Jordnødde er meget højere end i Nutella. Når man sammenligner 2 teskefulde jordnøddesmør og Nutella, indeholder førstnævnte otte gram, når det kun er 3 g i det andet.
Nutella har en lidt øvre kant over jordnøddesmør, selvom de to spredes jævnt i stuetemperaturbrød. I ristede brød bliver Nutella mere flydende og glider hen over det let end jordnøddesmør.
Resumé:
1. Nutella siges at være et italiensk svar på jordnøddesmør.
2. Nutella er mere lækker end jordnøddesmør.
3. Jordnøddesmør er lavet af hydrogeneret vegetabilsk olie, salt og sødestoffer. Hovedindholdet i Nutella er sukker og vegetabilske olier, hasselnød, kakao og skummetmælk.
4. Jordnødder har sin oprindelse i det 19. århundrede, og Nutellas oprindelse spores til det 20. århundrede.
5. Med hensyn til næringsindhold kommer Nutella med flere kalorier og fedtstoffer derefter jordnøddesmør.
6. Med sukkerindhold serverer Nutella mere sukker end jordnøddesmør.