Forskel mellem pekannødder og valnødder

Pekannødder vs valnødder

Pekannødder og valnødder er nødder, der stort set er forskellige i form, smag og sundhedsmæssige fordele.

Valnødder er større og bredere sammenlignet med pekannødder. Der er også en forskel i smagen, da valnødderne har en sødere smag end pekannødderne. Valnødder bruges mere udbredt til madlavning end pekannødder. Også for omkostninger er valnødder mere dyre end pekannødder.

Både pekannødder og valnødder er rige på omega-3-fedtsyrer. Valnødder indeholder dog mere omega-3-fedtsyrer end pekannødder. Valnødder indeholder også enumættet fedt, der betragtes som godt til hjerte-kar-problemer. Sammenlignet med valnødder er pekannødder rig på E-vitamin, som er en antioxidant.

Lad os nu sammenligne ernæringsværdien af ​​valnødder og pekannødder. En kop valnødder indeholder 18 gram protein, 765 kalorier og 8 gram kostfiber. De er også rige på fedt, der udgør 76 gram. Valnødder er kendte kilder til B6. En kop valnødder indeholder ca. 0,6 milligram B6. Det tilføjer også 20 procent af thiamin og folat til det daglige indtag. Desuden indeholder valnødder også en stor mængde mineraler.

En kop pekannødder indeholder 10 gram protein, der tilsætter op til 20 procent af det daglige indtag af kalorier. Pekannødder har et højere fiberindhold end valnødder med 10 gram og er også rige på 753 kalorier. De har et samlet fedt på 78 gram. Sammenlignet med en kop valnødder, har en kop pekannødder kun 0,2 milligram B6. Men pekannødder er rigere end valnødder i thiaminindhold, der udgør 48 procent af den daglige værdi. Ligesom valnødder er pekannødder også rige på mineraler.

Resumé:

1. Valnødder er større og bredere sammenlignet med pekannødder.
2. Valnødder har en sødere smag end pekannødder.
3. Valnødder er mere dyre end pekannødder.
4. Valnødder indeholder mere omega-3-fedtsyrer end pekannødder. De indeholder også enumættet fedt, som anses for godt til hjerte-kar-problemer.
5. En kop valnødder indeholder 18 gram protein, 765 kalorier og 8 gram kostfiber.
6. En kop pekannødder indeholder 10 gram protein, der tilsætter op til 20 procent af det daglige indtag af kalorier. Pekannødder har et højere fiberindhold end valnødder med 10 gram og er også rige på 753 kalorier.
7. En kop valnødder indeholder ca. 0,6 milligram B6. Det tilføjer også 20 procent af thiamin og folat til det daglige indtag. Ét kop pekannødder har kun 0,2 milligram B6. Men pekannødder er rigere end valnødder i thiaminindhold, der tilføjer 48 procent af den daglige værdi.