Kalorier vs fedt kalorier
'Helbred er rigdom'. Men med udbruddet af fastfood-måltider til morgenmad, frokost, middag og in-betweens, var sundhed og velstand måske allerede sprunget ud af vinduet. Folkets sundhedsbjælke er bestemt gået fra top til bund på grund af de junks, der oversvømmer fødevaremarkedet og den ubekymrede livsstil, der matcher den. Kardiovaskulære sygdomme pumper oversigten over C.O.D. mennesker med sundhedsdødelighed; flere og flere mennesker (endda børn så små som 5-årige) bliver overvægtige; nye sygdomme forbundet med kolesterolopbygning genkendes; og mange andre forfærdelige nyheder kommer hver dag om, hvad folk spiser og resultaterne af det.
På grund af disse problemer er sundhedsbevidste personer omdannet til motion, specielle diæter og kosttilskudsregimer for ikke at blive et offer for den mad, de tager i. Dette er ekstremt godt. Det er en pro sund sundheds- og velstandstrend, der tiltrækker mange mennesker over hele verden. Det er blevet en kampagne med deltagere fra alle aldre, mandlige og kvindelige, fra alle samfundslag. Selv berømtheder har alle deres specielle diæter eller personlige træner bare for at komme i form og være sunde.
Men stadig kan et stort antal af den menneskelige befolkning ikke eller ikke deltage i denne ædle kampagne, blot fordi den er anstrengende. Det tager meget tid at brænde de fedtstoffer, der forbruges. At strække, løbe, se, hvad der lægges i munden, er vanskeligere end bare at håndtere det, de normalt ser i spejlet. Selvom det er meget sårende i øjnene at se en kropsfigur besmittet med alt det overskydende fedt og cellulitter, er det faktisk lettere at tage end anstrengende aktiviteter. Ingen vil virkelig stoppe med at spise de lækker og fedtede hamburger, pommes frites og burritos, der sælges i alle fastfood-områder.
Unge mennesker skal uddannes med disse spørgsmål. At blive sund og forblive i form er et hårdt job, men det at sige 'sundhed er rigdom' er heller ikke en vittighed. Din egen krop er dit eneste våben til at komme igennem livet, så du har et BIG ansvar for at passe på det. Du er nødt til at holde dig i topform og på en måde og sandsynligvis den nemmeste måde at gøre det på er at være i stand til at lære at læse ernæringsfakta og beregne kalorieindholdet og fedtindholdet i kalorien.
Kalorie er til at begynde med en enhed af energi. Ernæringsfysiologer bruger kalori til at måle mængden af energi i fødevarer, som du tager i. Kalorier er kategoriseret efter den fødekilde, det kom fra - kulhydrat, fedt eller protein. Når du ser på næringsfakta på alle madmærker i dine drikkevarer og mad, ser du de samlede beregnede kalorier for hele serveringen. At vide, hvordan du læser NF på dine madmærker, vil være en stor hjælp til din kampagne for sundhedsbevidsthed. Kalorier pr. Gram protein og kulhydrater svarer til 4. Mens kalorier pr. Gram fedt er lig med 9.
Kalorier fra fedt er de vigtigste kalorier, som du skal se. En gennemsnitlig person har kun brug for 20-30 fedtkalorier hver dag, hvilket svarer til 50-80 gram fedt. Så hvordan beregner du det kaloriniveau, du får ved mælk, der måler det ud fra fedtindholdet? Hvis mælken har 8% gram fedt, ganges den med 9, får du 72% af det samlede gram fedtindhold fra den mælk, du er ved at drikke. Det er meget fedt, ja. De fleste af de fedtstoffer, som du spiser hver dag, stammede fra to kategorier: monosættede fedtstoffer fra naturlige eller vegetabilske olier såsom olivenolie og umættede fedtstoffer fra animalsk kilder som ost og smør og kød.
RESUMÉ:
Kalorier er en energienhed, der bruges til at måle mængden af varme, der findes i fødevaren; mens fedtkalorier er den mængde gram fedt, der findes i maden.
Kalorier er kategoriseret efter den fødekilde, det kom fra - fedt, protein og kulhydrat. På den anden side findes fedtkalorier enten fra mono-umættede fedtstoffer eller umættede fedtstoffer, som du tager i.