Forskel mellem madallergier og fødevareintolerance

Madallergier kontra madintolerance

Generelt er forskellen mellem fødevareallergi og fødevareintolerance, hvor drastisk din krop afviser maden. Det siges, at en fødevareallergi kan være livstruende, selvom truslen ikke er øjeblikkelig. For eksempel er tilstanden, der er kendt som cøliaki eller cøliaki, en langvarig allergi over for gluten, der slider den beskyttende og næringsrige gribe cili, som i sidste ende kan føre til kræft. Umiddelbare livstruende symptomer kan være mere synlige, ligesom anafylaktisk chok på grund af en jordnødde- eller mælkeallergi.

En mad intolerance er noget andet. Kroppen har en tendens til at reagere dårligt på den indtagne mad, hvilket giver dig symptomer som hjertebrenning, fordøjelsesbesvær eller diarré. Når det kommer helt ned til det, er det ubehag, du føler, din krops manglende evne til med succes at nedbryde maden til dens næringsstoffer og behandle det normalt.

Fødevareallergi og fødevareintolerance kan også have meget forskellige årsager. Fødevareallergi er biologisk og kan ikke ændres mere end en allergi mod græs eller skimmel kan ændres. Fødevareintolerance er ofte et resultat af dårlig diætfunktion. Det kan være forårsaget af stress, dårlige spisevaner, mangel på væsker, medicin og andre fysiske tilstande.

Behandlingsmuligheder varierer. Fødevareallergi behandles ikke med det mål at til sidst være i stand til heldigt at fordøje maden. Behandlingen er at undgå den pågældende mad. Hvis der er sandsynligt livstruende effekter, administreres en adrenalinpen, også kendt som en EpiPen, til patienten til brug i nødsituationer.

Madintolerance behandles ofte i håb om, at patienten igen kan genoptage normale, ubegrænsede spisemønstre. Dette betyder ofte, at fordøjelsessystemet afregnes med syrekontrollere og andre typer fordøjelseshjælpemidler. Nogle gange er denne behandling tilstrækkelig til at forhindre ubehag og tillade genoprettelse af regelmæssige spisevaner.

Fødevareallergi er næsten altid til stede fra fødslen eller udviklingsårene og forbliver hos dig resten af ​​dit liv. Fødevareintolerance udvikler sig ofte i voksen alder og kan være en midlertidig situation. For de fleste mennesker kan en fødevareintolerance indikere, at deres følelsesmæssige tilstand har brug for lidt TLC. Fødevareallergi har intet at gøre med tilstanden af ​​følelser.

Fødevareallergi kræver næsten altid lægehjælp for at bestemme den nøjagtige årsag til symptomerne. Madintolerance er lettere at selv diagnosticere og behandle selv. På trods af dette skal alle, der lider af en af ​​disse sygdomme, kontakte en læge for rådgivning og behandlingsplaner.