Forskel mellem C-vitamin og Ester C

C-vitamin vs Ester C

C-vitamin er et vandopløseligt vitamin, som ikke kan syntetiseres i den menneskelige krop. Derfor er det kategoriseret som et essentielt vitamin og bør suppleres i kosten. C-vitamin er forløberen for mange nøglemolekyler såsom kollagen, carnitin eller epinefrin osv. Molekylet fungerer også som en effektiv antioxidant, der beskytter de vitale molekyler såsom proteiner, kulhydrater, lipider og nukleinsyrer mod virkningen af ​​frie radikaler og reaktive ilt arter.

Tilskuddene fås i forskellige sorter, idet esterformer er de mest almindelige. Ester C er en patenteret form af calciumester af vitamin C. Den produceres ved at buffre askorbat med calcium. Esterformerne adskiller sig i deres biotilgængelighed, effektivitet osv. Den fedtopløselige C-vitaminester er forskellig fra ester C. Med det skiftende miljø og madvaner er tilgængeligheden af ​​C-vitamin fra de naturlige kilder drastisk reduceret. C-vitamin opbevares ikke korrekt i den menneskelige krop, og indtagelse i form af kosttilskud er derfor vigtig for et optimalt helbred.

C-vitamin

En gennemsnitlig menneskelig diæt består kun af 1/100 af den mængde C-vitamin, som dyr fremstiller i deres krop og går også tabt i tarmen under fordøjelsen. En akut mangel på C-vitamin fører til mangel på kollagen og resulterer i skørbug. De fleste mennesker lider af kronisk mangel, hvilket resulterer i aterosklerotiske plaques. Vitaminet er en cofaktor, der kræves for at opretholde visse nøglenzymer i aktiv form. En sådan er prolylhydroxylase, der kræves til produktion af kollagen.

C-vitamin eller L-ascobinsyre er det naturligt tilgængelige vitamin, der findes i friske frugter og grøntsager. Der er fire enzymer involveret i processen til fremstilling af ascorbinsyre hos dyr. Genet til det fjerde enzym, der omdanner gulonolacton til ascorbinsyre, er beskadiget i primater. Askorbinsyre er det største forsvar for alle livsformer på jord mod reaktive iltarter og frie radikaler. Derfor er C-vitamin en vigtig ingrediens i vores kost. De funktioner, den udfører i vores krop, er store og inkluderer de fleste organsystemer.

C-vitamin absorberes dårligt fra pattedyrens tarm og kan ikke syntetiseres for at kompensere for manglen. Vitaminet er ikke giftigt undtagen for forstyrrelser i mave-tarmkanalen, som sjældent dukker op i høje doser hos nogle mennesker. Der har været foretaget undersøgelser, der bragte bivirkningerne af overdosering af C-vitamin, såsom nyresten, nedsat absorption af vitamin B12, overskydende jernabsorption, celleskader osv. Imidlertid havde ingen af ​​dem tilstrækkelige data eller analyser til at bevise virkningen over enhver tvivl..

Ester C

Ester-C er en patenteret form af calciumcorbat. Fremstillingsprocessen involverer buffering af askorbinsyre med calcium. Formen af ​​C-vitamin har højere biotilgængelighed.

Systemet kan effektivt udnytte en højere procentdel af den givne dosis sammenlignet med almindelig ascorbinsyre. Ester C er et pH-neutralt produkt med C-vitamin-metabolitter, som er naturlige og letter hurtig absorption. De biologiske funktioner af ester C er de samme som vitamin C. Det tjener næsten alle hovedfunktioner såsom beskyttelse af hud, led og syn, antioxidantegenskaber osv. Den største fordel er, at ester C har cirka tre til fire gange mere biotilgængelighed end normalt vitamin C og dermed behovet for mindre doser.

Der er visse ulemper. Inter Cal's fremgangsmåde til fremstilling af ester C involverer opvarmning af ascorbinsyren, hvilket resulterer i produktionen af ​​dehydroascorbat (DHA). DHA i normale celler kræves reduceret tilbage til askorbat til regelmæssig funktion. Nylige studier antyder imidlertid, at DHA kan beskytte mitokondrielt genom, da de kan komme ind i mitokondriell membran. Blodhjernebarrieren forhindrer også, at ascorbat trænger ind i hjernevævet, hvorimod DHA kan trænge gennem GLUT-transportørerne og omdannes tilbage til ascorbat i hjernen til normal funktion. På grund af dette viser det sig, at DHA'er beskytter det neuronale væv mod iskæmisk slagtilfælde. Det har også stærke antivirale virkninger.

Forskel mellem C-vitamin og Ester C

1. Biotilgængelighed - C-vitamin har lavere biotilgængelighed sammenlignet med Ester C.

2. Koste -Ester C er relativt dyrere sammenlignet med C-vitamin.

3. Biologisk funktion- Både C-vitamin og ester C udfører de biologiske funktioner uden meget markante forskelle.

4. Kilde- C-vitamin fås naturligt i friske frugter og grøntsager, hvorimod ester C kræver en patenteret fremstillingsproces, der tilskrives omkostningsfaktoren.

5. ingredienser- C-vitamin indeholder kun den naturlige L-askorbinsyre, hvorimod ester C har spor af Dehydroascorbat, calciumthreonat, lyxonat og xylonat.

6. absorption - Der er ingen væsentlig forskel i absorptionen af ​​begge molekyler.

7. udskillelse- Begge udskilles uden meget forskel i hastighed og metabolisk proces.

8. Dosis- Høje doser er påkrævet for C-vitamin for at bevare den optimale sundhed og biotilgængelighed, men den højere dosis påvirker antikoagulantia såsom warfarin og nogle laboratorieundersøgelser.

9. Sikkerhed - C-vitamin over dosering har vist sig at producere symptomer såsom diarré. Ester C er kontraindiceret til kemoterapipatienter

Konklusion

Når man sammenligner alle de væsentlige træk ved et lægemiddel, såsom parametrene i absorption, metabolisme og eliminering, er der fordele og ulemper for begge produkter. Det ideelle valg afhænger af det nødvendige indtag som analyseret ud fra dit madmønster og alder af en medicinsk professionel. C-vitamin er naturligt er sikkert supplement. Brugen af ​​ester C bør være i alvorlige tilfælde, hvor mave-tarmproblemerne er intense og kræver en hurtig forøgelse på det homeostatiske niveau. Både vitamin C og ester C har vist sig at være effektive mod LDL'er i aterosklerotiske læsioner.