Forskellen mellem Cognac og Whisky

Cognac vs Whisky

Whisky og cognac er alkoholholdige drikke, der forbruges af millioner af mennesker over hele verden. Begge er alderen drikkevarer og meget glat at forbruge. Dog ender der ligheder her, og forskellene begynder. Der er mennesker, der forbliver forvirrede mellem cognac og whisky, da begge er gærede alkoholholdige drikke. Der er imidlertid mange forskelle mellem dem vedrørende ingredienser såvel som fremstillingsprocesser, der vil blive fremhævet i denne artikel.

cognac

Cognac er en slags brandy, der stammer fra et vinproducerende område kendt med samme navn. Faktisk nægter cognacelskere at acceptere det som en brandy, men det er stadig, at det er det fineste af konjakker produceret rundt om ordet. Brandy fremstilles ved gæring og destillation af druer, men processen, der bruges til at fremstille cognac, er typisk, og medmindre den følges, forbliver den alkoholiske drikkevare et simpelt brandy. Der er franske love, der vedrører den type druer, der bruges til fremstilling af cognac, samt de trin, der skal følges for at fremstille denne brandy. Det er en stiv tradition, der følges i de sidste 300 år, for at bevare eksklusiviteten af ​​det brandy, der produceres i Cognac.

For at blive kaldt cognac skal brandy gøre brug af mindst 90% af en bestemt række druer, der kaldes Ugni Blanc, Colombard eller Folle Blanche. Dette er ikke alt, da drikken destilleres to gange i stille gryder og skal opbevares i en periode på to år for at blive mærket som ægte Cognac. Der er dog mange sorter Cognac, der stammer fra Cognac-området i Frankrig med forskelle i smag, aroma, intensitet og varme. Cognac forbliver mor til alle brandies i de sidste par århundreder.

Whisky eller whisky

Whisky er den mest populære af alkoholholdige drikke rundt om i verden, der er fremstillet af gæring og destillation af korn. Mange forskellige korn anvendes til fremstilling af whisky, selvom dem, der er lavet af byg, er mest almindelige. Whisky ældes i fade og tønder i årevis, før de bliver klar til konsum. Whisky er en alkoholholdig drik, der er kendt for menneskeheden siden aldre, da det blev kaldt livets vand i det gamle Rom.

Mens whisky er fremstillet i alle dele af verden, kaldes den, der stammer fra Skotland, skotsk whisky eller blot skotsk. Interessant nok omtaler skotske folk deres whisky som simpelthen whisky, mens verden omtaler det som skotsk whisky. I USA er stavningens stavning whisky, mens i UK og mange andre lande stavemåden bliver til whisky.

Cognac vs Whisky

• Whisky er den alkoholholdige drikke fremstillet af korn, mens Cognac er den alkoholholdige drik, der er fremstillet af druer.

• Cognac er en type brandy. Faktisk mærker mange det som det fineste af brandy.

• Cognac er den brandy, der stammer fra en vinproducerende region i Frankrig kaldet Cognac.

• Mens en cognac betragtes som en drikke efter middagen, der er beregnet til at fordøje mad, er der ingen sådan stereotype af whisky, der kan konsumeres når som helst på dagen.

• Whisky tages med hverken vand eller soda, mens der ikke sættes vand til cognac.

• Det er vanskeligt at sammenligne cognac og whisky, da begge hører til forskellige typer alkoholholdige drikkevarer.