Forskel mellem rug og whisky

Rye vs. Whisky

At differentiere rug og whisky er en meget nem opgave, hvis man skal tale om rug, der er medlem af hvedefamilien. Imidlertid er det ikke rug (græsset), der ofte forveksles med whisky (drikken). Det er faktisk rug whisky, der sædvanligvis forveksles med selve whiskyen. Så hvordan adskiller disse to alkoholholdige drikkevarer sig fra hinanden?

Whisky, også stavet som whisky, er en drink til alkoholelskere, udnyttet af enten én type eller fra en kombination af korn. Fordi der er så mange kornvariationer (byg, majs, hvede osv.), Der bruges til at fremstille forskellige whisky-typer, har whiskyer ofte en bred vifte af styrker og smag, som alle afhænger af deres baseprodukter eller korntyper. Når vi taler om korn, bringer dette rug whisky ind på scenen. Ja, som navnet antyder, kommer rug whisky naturligvis fra rug.

Rye whisky, på den anden side, indsnævrer de forskellige whisky-typer. Denne særlige whisky vedrører kun to større whisky-klassifikationer, nemlig den amerikanske og den canadiske whisky, hvor rug er basiskornet. Forbløffende kan sidstnævnte muligvis ikke bruge rug som basisbestanddel, for hvis den stadig holder duften, smagen og fornemmelsen af ​​rug, er det stadig en canadisk rug-whisky. Omvendt kræves det, at amerikanske whisky udvindes fra mindst 51% rug.

På grund af rugs dominans har rug-whisky normalt en tydelig krydderi og frugtighed i dets smag. Med amerikansk whisky siges det, at det højst er 160 alkoholbestandigt. Denne type drikke bliver meget populær i Pennsylvania og Maryland, men faldt på markedet på grund af det 14-årige alkoholforbud, der skete engang i 1920'erne. Heldigvis vinder rug-whiskyindustrien, især amerikansk rug, nye grunde i dag. Som nævnt har kanadisk whisky muligvis ikke den egentlige rug, og nogle moskombinationer kombinerer endda 9 dele majs til kun 1 del rug.

Alle whiskyer ældes generelt i fade eller tønder, der er lavet af træ.

Whisky og rug whisky adskiller sig i følgende aspekter:

1. Whisky er den mere generelle eller generiske betegnelse for drikken, hvorimod rug-whisky kun er en af ​​variationerne i whisky. Fordi whisky er et bredt udtryk, der kan omfatte mange slags whisky, som japansk og irsk whisky for at nævne nogle få, er rug whisky tværtimod et udtryk, der opsummerer to større whisky rugprodukter, nemlig den amerikanske og canadiske rug whisky.

2. Whiskyer bruger mange typer korn, såsom majs og malt, blandt andre, mens rug whisky specifikt bruger rugkornet.