En fedtsyre er en carboxylsyre sammensat af en lang carbonhydridkæde og en terminal carboxylgruppe. Fedtsyrer er hovedbestanddele i fedt og olier. Kolhydratkæden i fedtsyren kan være mættet (ingen dobbeltbindinger mellem carbonatomer) eller umættet (der er dobbeltbindinger mellem carbonatomer). De kan også være forgrenede eller forgrenede. Fedtsyrer er en type vigtig diæt energikilde hos dyr. Når fedtsyrer nedbrydes, frigiver den katabolske reaktion en stor mængde energi i form af ATP. Derfor bruger mange celler fedtsyrer som energikilde til at producere energi ved katabolisme. Fedtsyresyntese og fedtsyreoxidation (beta-oxidation) er lige så vigtige. Fedtsyresyntese er produktionen af fedtsyremolekyler ved at kombinere acetyl-coenzym A-molekyler sammen med fedtsyresynthase-enzymer. Betaoxidation er processen til nedbrydning af fedtsyrer til acetyl-CoA af flere enzymer. Den vigtigste forskel mellem fedtsyresyntese og beta-oxidation er, at fedtsyresyntese er en anabol proces mens beta-oxidation er en katabolisk proces.
1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er fedtsyresyntese
3. Hvad er beta-oxidation
4. Sammenligning side om side - Fedtsyresyntese vs Betaoxidation i tabelform
5. Resume
Fedtsyresyntese er dannelsen af fedtsyrer fra acetyl-CoA og NADPH. Dette er en anabol proces, der katalyseres af et enzym kaldet fedtsyresyntase. Fedtsyresyntase er et multienzymkompleks. De findes i cytoplasmaet i cellerne i både prokaryoter og eukaryoter. Forløbermolekylet acetylcoenzym A er afledt af den glykolytiske vej. Det fremstilles i mitochondrion af pyruvatdehydrogenaseenzym. Fedtsyrebiosyntesen har brug for NADPH som reduktionsmiddel.
Figur 01: Fedtsyrebiosyntese
NADPH produceres fra oxaloacetat i en totrinsreaktion. Kondensationen af to carbon-enheder af acetyl-coenzym A producerer lange carbonhydridkæder, der til sidst producerer fedtsyremolekylet. Længden på carbonhydridkæden kan variere mellem forskellige typer fedtsyrer.
Beta-oxidation eller fedtsyreoxidation er processen til nedbrydning af fedtsyremolekyler til acetyl-CoA-molekyler ved katabolske reaktioner. Fedtsyrer tjener som en god energikilde. Derfor frigives en stor mængde energimolekyler i form af ATP under beta-oxidationen. Nedbrydning af fedtsyre forekommer i cytoplasma for prokaryoter og i mitokondrier af eukaryoter. Denne katabolisme katalyseres af mange separate enzymer, inklusive mitokondriske trifunktionelle proteiner. Betaoxidation bruger NAD som en elektronacceptor under katabolisme. Den producerede acetyl-CoA indgår i andre metaboliske veje.
Figur 02: Betaoxidation
Mange væv oxiderer fedtsyrer for at producere energi. Nogle væv bruger dog ikke fedtsyrer til deres energibehov. De bruger glukose som deres energikilde.
Fedtsyresyntese vs Betaoxidation | |
Fedtsyresyntese er skabelsen af fedtsyremolekyler fra acetylcoenzym A og NADPH molekyler gennem en række anabolske reaktioner med enzymer. | Betaoxidation er oxidation eller nedbrydning af fedtsyrer til acetylcoenzym A og NADH gennem en række katabolske reaktioner med enzymer. |
Beliggenhed | |
Fedtsyresyntese forekommer i cytoplasmaet af både prokaryoter og eukaryoter. | Betaoxidation forekommer i cytoplasma af prokaryoter og i mitokondrier af eukaryoter. |
Involverede enzymer | |
Fedtsyresyntese katalyseres af fedtsyresyntaser. | Betaoxidation katalyseres af mange separate enzymer, herunder mitokondrielle trifunktionelle proteiner. |
ATP-produktion | |
Fedtsyresyntese producerer ikke ATP. | Beta-oxidation producerer højenergimolekyle ATP. |
Brugt reductant | |
Fedtsyresyntese bruger NADPH som reduktionsmiddel. | Betaoxidation bruger NADH og FADH som reduktionsmidler. |
Start af processen | |
Fedtsyresyntese initieres med ACP (acylgruppebærer). | Betaoxidation initieres med coenzym A. |
Fedtsyrer er en god energikilde. Derfor syntetiseres og oxideres de i levende organismer. Fedtsyresyntese er skabelsen af fedtsyrer fra forstadiemolekylet acetylcoenzym A. Det er en anabol proces, der forekommer i cytoplasmaet i celler. Det katalyseres af et multienzymkompleks kaldet fedtsyresyntase. Betaoxidation eller nedbrydning af fedtsyrer er det modsatte af fedtsyresyntese. Under beta-oxidation nedbrydes fedtsyrer til acetylcoenzym A. Det er en katabolisk proces og frigiver en stor mængde energi. Dette er forskellen mellem fedtsyresyntese og beta-oxidation.
Du kan downloade PDF-version af denne artikel og bruge den til offline-formål som angivet citatnotater. Download PDF-version her Forskel mellem fedtsyresyntese og beta-oxidation.
1. Pawar, Prajakta, Makvana og Rudi. “Oxidation af fedtsyrer - via Beta-oxidation | Biokemienotater. ” PharmaXChange.info. N.p., 14. oktober 2013. Web. Tilgængelig her. 29. juni 2017.
2. ”Fedtsyresyntese.” Wikipedia. Wikimedia Foundation, 2. april 2017. Web. Tilgængelig her. 29. juni 2017.
1. “Fedtsyresyntese (en) 01” Af Gustavo.leite - Eget arbejde (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia
2. “Metabolism4” af Cruithne9 - Eget arbejde (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia