Forskellen mellem glycation og glycosylation

Det vigtigste forskel mellem glycering og glycosylering er det glycation er ikke en enzymatisk proces, mens glycosylering er en enzymatisk proces.

Både glycering og glycosylering er to processer, der tilføjer sukkermolekyler til proteiner. Glykation er en ikke-enzymatisk proces til at tilføje frie sukkerarter til protein kovalent, som forekommer spontant i blodbanen. Glykosylering er på den anden side en post-translationel modifikationsproces, der finder sted i det endoplasmatiske retikulum og Golgi-apparatur, mens der produceres et funktionelt protein. Selvom der er nogle ligheder mellem glycering og glycosylering, diskuteres denne artikel forskellen mellem glycering og glycosylering.

INDHOLD

1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er glycation
3. Hvad er glycosylering
4. Ligheder mellem glycation og glycosylering
5. Sammenligning side ved side - glycation vs glycosylering i tabelform
6. Resume

Hvad er glycation?

Glykation er en ikke-enzymatisk proces, der kovalent tilføjer proteinfrie sukkerarter. Da det er ikke-enzymatisk, sker glycation spontant i blodbanen. Derfor er denne proces ikke under kontrol af et enzym. Glykation tilsætter uigenkaldeligt sukkerarter eller nedbrydende sukkerprodukter til proteiner. Derudover er glycering en type proteinskadelig proces. Derfor reducerer det stabiliteten og funktionaliteten af ​​proteiner.

Figur 01: Glykation

Glukose, fruktose eller galactose er sukkeret tilsat under glycering. Ved glycation finder tilsætning af sukker kun sted i modne proteiner. Det første trin med glycering er kondensation. Det er en tidskrævende proces. Slutproduktet af kondensation er en ikke-stabil Shiff-base eller aldimin. Derefter omorganiseres aldimin spontant til dannelse af Amadori-produktet, som er en stabil ketoamin. Derefter gennemgår dette produkt yderligere nedbrydning. Avancerede glycation-slutprodukter er det navn, vi bruger til slutprodukter med glycation.

Hvad er glycosylering?

Glykosylering er en post-translationel modifikationsproces, der finder sted i det endoplasmatiske retikulum og Golgi-apparatet. Desuden letter glycosylering korrekt proteinfoldning og forbedrer derved proteinets stabilitet. Derfor producerer denne proces et funktionelt protein som slutprodukt.

Desuden er dette en enzymreguleret proces. Derfor kan vi definere det som en enzymatisk modifikation. Her føjes et defineret sukkermolekyle til et foruddefineret område af et protein. Reguleringen af ​​denne proces sker via reguleringen af ​​enzymets virkning.

Figur 02: Glykosylering

Der kan være flere typer glycosylering. De er N-bundet glycosylering O-bundet glycosylering, phosphoserin glycosylering osv. Generelt reagerer carbonyldelen af ​​sukkeret under glycosylering med aminen eller hydroxylgruppen i proteinet.

Hvad er lighederne mellem glycation og glycosylering?

• Både glycering og glycosylering tilsætter sukker til proteiner.
• Under begge processer opbygges kovalente bindinger mellem molekylerne.
• Begge er cellulære processer.
• Derudover påvirker begge processer funktionaliteten af ​​et protein.

Hvad er forskellen mellem glycation og glycosylering?

Glykation er en ikke-enzymatisk proces, der kovalent tilføjer gratis sukker til protein, mens glycosylering er en enzymatisk post-translationel modifikationsproces, der forekommer i det endoplasmatiske retikulum og Golgi-apparat, der producerer et funktionelt protein. Derfor kan vi betragte dette som den vigtigste forskel mellem glycering og glycosylering. Endvidere er glycering en spontan proces; derfor er det ikke reguleret af et enzym. Men glycosylering er en fuldstændig enzymreguleret proces. Dette er således også en forskel mellem glycering og glycosylering.

Desuden reducerer glycering proteinernes stabilitet og funktionalitet. Imidlertid producerer glycosylering et funktionelt protein gennem tilsætning af sukkermolekyler. Derudover er en yderligere forskel mellem glycering og glycosylering, at glycationen tilsætter proteiner glukose, fruktose eller galactose, mens glycosylering tilføjer proteiner til xylose, fucose, mannose eller glycans. Det vigtigste er, at glycosylering øger proteinstabiliteten, mens glycering reducerer proteinstabiliteten. Så dette er en anden signifikant forskel mellem glycering og glycosylering.

Nedenstående infografisk viser mere information om forskellen mellem glycering og glycosylering.

Resumé - Glykation vs glykosylering

Både glycering og glycosylering er to processer, der tilsætter sukker til proteiner. Glykation er en ikke-enzymatisk spontan proces, der finder sted i blodbanen. I modsætning hertil er glycosylering en enzymformidlet proces, der finder sted i Golgi-apparatet og endoplasmatisk retikulum under post-translationelle modifikationer. Yderligere reducerer glycering stabiliteten og funktionaliteten af ​​et protein på grund af tilsætning af sukker, mens glycosylering omdanner et umodent protein til et funktionelt protein på grund af tilsætningen af ​​sukker. Så dette er et resumé af forskellen mellem glycering og glycosylering.

Reference:

1. "Glykosylering." Thermo Fisher Scientific - USA, tilgængelig her.
2. Takahashi, Motoko. “Glycation af proteiner.” SpringerLink, Springer, Tokyo, 1. januar 1970, tilgængelig her.

Billede høflighed:

1. “AGE akkumulering” Af Jasper Dijkstra - Diagnoptics (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. “Glycosylation” af Berninsone, P.M. - Workbook.org (CC BY 2.5) via Commons Wikimedia