Forskel mellem vitamin B og vitamin C

Vitamin B vs vitamin C

Hvor mange gange har du stirret på en kasse med korn og undret dig over ord som askorbinsyre, riboflavin og pyridoxin? Både vitamin B og C-vitamin er afgørende for væksten og vedligeholdelsen af ​​din krop. Der er dog vigtige forskelle mellem de to, som du burde vide om.

Både vitamin B og C-vitamin er vandopløseligt. Dette betyder, at overskydende mængder af vitaminer ledes i din urin. Husk, at høje niveauer af vitaminer er forbundet med toksicitet.

B-vitaminkompleksgruppen refererer til en gruppe på 8 vitaminer. De er
1.Thiamine
2.Riboflavin
3.Niacin
4.Pantothensyre
5.Pyridoxine
6.Cyanocobalamin
7.Folsyre
8.Biotin

Imidlertid er vitamin kun tilgængeligt i en enkelt form, og dette er kendt som askorbinsyre.

Symptomerne, der indikerer en mangel på de respektive vitaminer i kroppen, varierer også mellem hinanden. For eksempel kan en mangel på vitamin B indikeres af mentale problemer, hjertebanken, fordøjelsesbesvær og kronisk træthed. Det er også kendetegnet ved sådanne symptomer som kronisk træthed, søvnløshed og endda udslæt.

Imidlertid er symptomerne, der indikerer en mangel på C-vitamin, mere tydelige. De kan variere mellem blødende tandkød til svaghed, blødning i næsen og endda skørbug i ekstreme tilfælde.

Kilder til vitamin B inkluderer en række hele og uforarbejdede fødevarer. Husk, at enhver form for behandling reducerer B-vitaminet, der naturligt findes i de fleste fødevarer. Du kan få meget af dette vitamin fra kød, tun, ernæringsgær, linser og endda bananer. Vidste du, at selv øl er en god kilde til vitamin B på grund af det høje gærindhold? Der er naturligvis mindre skadelige måder at få det til!

De vigtigste kilder til C-vitamin er frugter og nogle grøntsager. De fleste frugter giver dig din daglige anbefalede andel af vitamin C. Blandt grøntsager inkluderer rige kilder til vitamin C broccoli, blomkål og spinat. Husk, at dette vitamin ikke kan opbevares af din krop. Af denne grund skal du tage det dagligt for at undgå at være mangelfuld.

Begge vitaminer absorberes bedre, når du tager det ind gennem mad snarere end i form af piller. Begrundelsen bag dette er enkel. Naturlig mad indeholder ikke kun vitaminerne, de indeholder også andre elementer, der hjælper dem med at blive optaget af kroppen. Piller vil ikke give dig denne ekstra hjælp!

Resumé:
1. Vitamin B findes i 8 forskellige former. C-vitamin findes dog kun i en enkelt form, askorbinsyre
2. Kilder til vitamin B inkluderer kød, æggeblomme, gær osv. C-vitamin fås fra frugt og nogle grøntsager.
3. Mangel på vitamin B i kroppen forårsager træthed, mentale problemer og søvnløshed, blandt andre symptomer. En vitaminmangel er hovedsageligt indikeret ved skørbug, blødning i næsen og tandkødet.